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      多項政策為冷鏈業指明方向

        日前,國務院辦公廳下發《關于落實中共中央國務院關于加快發展現代農業進一步增強農村發展活力若干意見有關政策措施分工的通知》,將中央一號文件有關政策措施詳細分解為80項具體工作,落實到各部委及單位部門。其中涉及到:加快推進以城市標準化菜市場、生鮮超市、城鄉集貿市場為主體的農產品零售市場建設,加強糧油倉儲物流設施建設,發展農產品冷凍貯藏、分級包裝、電子結算、對示范社建設鮮活農產品倉儲物流設施、興辦農產品加工業給予補助、啟動農產品現代流通綜合示范區創建等7項政策。

             隨著近年來人們生活質量的不斷提高,國人飲食習慣也發生了翻天覆地的變化,一方面對新鮮農產品、奶制品的需求量迅速增大,另一方面消費者對食品安全的要求日益嚴格化。這就對冷鏈物流提出了新的要求。

             然而,盡管近年來國家對冷鏈發展的重視程度不斷加強,但由于起步晚,產業意識缺乏、冷鏈設施不足以及相關法律規范的缺失,使國內冷鏈物流總體發展不盡人意。尤其是冷鏈“斷鏈”現象嚴重,給人們健康安全帶來極大隱患。不過,這一點已經引起國家相關部門的高度關注。從此次中央一號文件的具體措施來看,國家對冷鏈的扶持已經具體落實到80項工作,有的放矢,針對性很強。我們相信,隨著這些具體工作的逐一落實,必將給我國冷鏈物流帶來新的發展面貌。

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